Paranoidphobia（Totopia Brewery）

火曜、水曜日とお休みしましたが本日の夜から営業しますのでよろしくお願いします。

今回ご紹介は、当店一押し人気のトートピアさんの新作Oat Cream Hazy IPAです！

「Paranoidphobia / ﾊﾟﾗﾉｲﾄﾞﾌｫﾋﾞｱ (妄想恐怖症)　Style :Oat Cream Hazy IPA　ABV : 6.0%

白黄色の見た目そのままに華やかなシトラスで奥にはストーンフルーツを見つける。ミネラル感あるボディにはグラッシーからそのまま口の中でじわりとビターに繋がり多層的な味わいを知る」

見るからに美味しそうなこちらのビールを早速飲んでみました！

「クリーミー。

明るめ黄色い乳白色が舌触りの優しさを後押しする。

とろりと舌に心地よい。

甘みに包まれた深すぎる苦味が真綿に包まれている様な刺激をくれる。羽毛ではなく。

それくらいのボリュームが、圧が、最高に心地よいHAZYでした。

やっぱHAZYサイコーだよね！と再認識できる嬉しい１本です」