Spacewatcher(WCB)

先週末に入荷したビールを早速、ご紹介します。

WCBのStarwatcherと言えば、WCBの最初に醸造したビールでブルワリーの中でも常に定番なマスターピース的な存在。

Spacewatcherはそれを彷彿とさせる、シトラスやダンクにパインなアロマ。同様のフレーバーにはトースティな印象も。瞬く星のように輝くホップフレーバーとモルトの甘みを感じつつ、9.0% ABVあるにも関わらず、スルスル飲めてしまう危険なビール…！

月曜日から９％行きました！

「ピカピカの黄金のクリアな液体からは想像できないくらいまったりシルキー！

舌に心地よくまとわりつく飲み心地故にハイアル感がジワジワくる。

苦味と甘味が同時に存在してる。すなわち旨みー。どーん！と押し流される。大河の如く。

穀物が人類に与える至福をこの1本で体感できる。そんなビールでした」