Triple Barrel（WCB）

到着から紹介が少し遅くなりましたが、WCBのバーレーワインというスタイルのビールが届きました。

実はバーレーワインというのは飲んだことなく、改めて調べてみると・・・

「バーレー（大麦）を用い、通常6カ月～数年かけて熟成しワインに近いアルコール度数を持つビール。 フルーティな香りと熟成香が特徴。黄褐色や琥珀色～銅色」

ふむふむ大麦のワインということみたいですね。

賞味期限も5年もあるのでしっかり缶の中で熟成させることもできますね！

そんなワインのようなビール飲んでみました！

「実際バナナは入ってないけれども、なんと言うバナナ感！

バナナ甘い香り。

バナナ甘いお味。

アフターテイストまで鼻腔を抜けるバナナ〜。

もう一回言いますが、バナナは入ってません。

じっくりゆっくり時間をかけて発酵を進めてできあがるビール。

いや、ワイン。

熟成バナナワイン。

いや、私好きです。こんな感じ。

ワイン好きだからでしょうか？

10%のハイアルなので、ゆっくりポワンと召し上がってください。

ビールというよりワインとして。

賛否両論あるでしょうけど。

甘めのバナナワイン。

人生のネタにはなります。

いかがでしょう？」