Celestial Paradox（Toppling Goliath）

本日も多くのご来店ありがとうございました！

人気のビールが無くなるのは嬉しいような悲しいような・・・

インポートの人気ブランド言えば先日KING SUEのご紹介したトップリングゴライアス。

今日のご紹介は初めて見た方も多いと思いますが、Lua BrewingとSapwood Cellarsとの3社コラボ限定IPAです。

これは飲んでおかないと！

早速飲んでみました！

「苦みがぎゅーんと突き抜けていきます。

突き抜けているので、あくまで爽やかな心地よい苦みです。

ホワンホワンとふくよかな甘い香りの中を突き抜けていく。

その余韻もぶわーっと広がっていく豊かさを感じます。植物のアルコール発酵の力？

まるでブルーインパルスが白い煙を吐きながら空の向こうへ飛び去っていく。そんなイメージのビールでした！」