CRYO POP Hop Freak（WCB）

毎週土曜の到着を楽しみにしている人も多い静岡のWCB。

今回クライオホップを使用した人気のHAZYです。

クライオホップとは・・・

「ホップには、摘み取ってそのまま乾燥させた「ホールホップ」のほかに、乾燥させてからペレット状に固めた「ペレットホップ」があります。「CRYOホップ」は、ペレットホップの一種。ホップを超低温下で粉砕した後、苦味とアロマ成分の元となる「ルプリン」のみを抽出したものです。ホップアロマと苦味だけをギュッと濃縮しているイメージですね」

とネットに書いてありました。

つまり、美味しいところどりの冷凍ホップですね！

期待しかありません！

早速飲んでみました！

「甘く持ったりした味と香り。

あっちでもこっちでも

どこもかしこも

濃厚さに酔いしれる。

こ、これがCRYOの威力ですか？

ホップを凍らせてるんですって？

なんで、凍らせようと思ったんでしょう？

それも、不思議だけど。

こんなに甘く

ちょっと背後に遠慮がちにいる

苦味。

その距離感も絶妙すぎて不思議。

濁り酒のようにじっくりご堪能ください！」