Apples Apples 2(WCB)
いつか、来る!と言われながら来ないシードルブーム。
ビールより健康的には良いのかも、なんでしょうけどなかなか定着はしませんね。
しかし、いろいろなブルワリーさんが、ビールと同じように実験的なシードルをリリースされますので、僕らはそれに負けじと飲み続けます!
今回、WCBさんからApples Applesのアップデートバージョンが完成!
ブルワリーさんの説明によると
「りんご果汁を発酵させて造られるサイダーに、カシス・ドラゴンフルーツ・パッションフルーツのピューレをIN🍎🥭原料が織りなすフルーツのアロマとフレーバー。ライトボディーな仕上がりに、りんごとドラゴンフルーツの余韻が鼻に抜けていく」
久しぶりのシードルを副店主がレビューします
「最初に言っておきますと、ビールではございません。
シードルでございます。
麦芽は入っておりますが、ホップは入っておりません。
りんごを発酵させて作るものをシードルと呼ぶそうです。
新しいことを知れるってほんと楽しすぎます。
シードルってシットル?
フルーティで甘酸っぱい。サワー系ビールにかなり近いです。
ジュースではちょっとね。。。
甘いカクテルはちょっとね。。。ってな時の大人な飲み物。
なので、ビール飲みたい!と思って飲むと、アレ?ってなります。
シードルとして爽やかになる為に飲んでくださいませ。
そろそろ、そろそろクラフトビールという世界についての概念をよりフリーにフレキシブルに♡楽しい〜!」
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