The Coachman(Societe)

サンディエゴから人気のブルワリー、ソサエティがIPAが４種類到着しました！

ザ・コーチマンはインポーターさんの紹介によるとSociete のOut WestシリーズのセッションIPA。

アウトウェスト・シリーズは、ホップが生み出すさまざまな香りと風味をショーケースし、ホップの可能性を探求するシリーズ。

アルコール度数は控えめながら、濃縮されたホップの存在感が際立つ。

クリスプでクリーン、レモンの皮のような控えめな苦みといつまでも続くホッピーな味わい。

2015年と2018年のGreat American Beer Festival 、Session India Pale Ale部門で金賞受賞。

のビールです。

早速、副店主レビューです

「わー！

ちょうどいい♡

苦味も香りも。どこでちょうどいい！とするかはまさに人それぞれでしょうけど。

サラッとしてるけど、ちゃんと飲みごたえというか存在感あるのは個人的に好き。

後味に感じる日本酒的なまろやかさ？があるせいかしら？そうね、なんだか上品にまとめてある。

アメリカのビールだけど、風呂敷に包まれているほどの上品さが漂ってます。

ここのところ、おわかり頂けるだろうか？」