Burnin' With The Beavs (Belching Beaver)

日曜日入荷しましたこちらです。

ピーナッツバタースタウトが有名なベルチングビーバーとロサンゼルス近郊で今ビールギークに注目の新進気鋭のブリュワリー"Burnin Daylight Brewing"とのコラボHazy IPA。

ホップ由来のトロピカルフルーツやオレンジの味わいと優しい口当たりが特徴。


今だけしな飲めないコラボビールを早速飲んでみました!

「確信の濁り具合。

美味しいのは見てわかるHAZY。

そこからがスタート。

香りは爽やかさ強めの柑橘系。グレープフルーツ寄り。それにほんの少しメープルシロップ的なナチュラルな甘さが仕込まれてる。

飲んでも、その印象はそのままに。プラス、ホップの苦味。ん、この冒険が始まる洞窟のような奥行きはモザイクホップでしょうか⁈

秘密兵器は秘密兵器のままで、隠しておきます。そのままそのまま。気配だけ感じて。

含むように飲むのです。隠されたあらゆる味の気配を感じたいから!

この美味しさを、余すところなく!」

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