Mango Pangoマンゴー パンゴー(Smog City)

本日は１６時よりOPENですので今週飲んだビールのご紹介。

最初はSMOG CITYのマンゴーパンゴーという楽しそうな名前のビールです。

スタイルは「Tart Fruited Ale」という珍しい感じ。

（グラスに注いだ写真を撮ったつもりがまさか撮れていませんでした。色はクリアなゴールドでした）

早速、副店主レビューです！

マンゴーだ。

ピーチとも書いてある。

マンゴーとピーチのジュースだ。

という感じの甘〜いジュースの香りだ。

香りと少し細やかな果肉を思わせる濁りを帯びた色が。甘いジュースそのもの。

なのに。

それなのに。

飲んだら酸っぱいってどういう事〜❓

フルーツは基本、甘さと酸っぱさが共存しているものでしょう❓　

このビールは甘さは香りを担当し、酸っぱさは味を担当する事に決めたのではないかと。

この缶の中でそんな極秘会議が行われたのではないかと。そう思わせるサプライズなビールでした。

オリンピックのセレモニーくらいのサプライズでした(そんなに⁈)