OVERDRIVE (DAINTON BREWERY)

当店新入荷のオーストラリアのブルワリーです。

どんなブルワリーさんかというと（インポーターさんからコピペ）

「2011年Home Brewからスタートし

2016年に自社のBrew PubをオープンさせたBrewery2013年から2016年まではジプシーブリュワリーとして活動し、その間に発売したAmerican Amber Aleは今でも世界3位となっている

2017年にはオーストラリアの総合チャンピオン2018年には131種のビールでタップテイクオーバーし世界記録を樹立2020年はVIC州のチャンピオンになっています」

という新しく実績のあるブルワリーさんです。

今回は２種類到着！

まずはみんな大好きWCIPAのOVERDRIVE

ジャケもかっこいい！

Daintonに新たな定番IPA

NEIPAを定番としている彼らが新たに作るIPAは古き良きWCIPAColumbus, El Dorado, Mosaic, Enigma, Strataを使い、松の樹脂のような軽いオイリーさとグリップの効いた苦味が

クリーンな液体の中で絶妙なバランスを与えています。

「Back To The Future」のようなレトロデザインに気持ちもアガります!

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