BLACKRAIN D.D TOWN（DBW）
前回の投稿の続きです。
セッションIPAのナイトライダーと一緒に入荷したのがこちらのスタウトです。
スタウトは最近じわじわ人気で当店ではミルクスタウトナイトロも人気ですね！
DBWのスタウトの説明文はこちら
「スタウトらしいコーヒー香のような香ばしさ。
ハチミツと乳糖を使用することで、苦味は抑え目ながらもまろやかな甘みが口に広がります。⠀
ABVは一般的なミルクスタウトよりも軽めであっさり飲めることから、パイントでもお勧めできるビールです！
くどくない甘さなのでスイーツとのペアリングもおすすめ！
これからの季節、どんどん熱くなる初夏に向けて飲んでいただきやすいライトな黒ビールです！」
こちらも副店主レビュー
「スタウト。
私の中で勉強中、開発中のスタウト。
やっぱりコーヒー感。これは蜂蜜が入っているので、ほのかにほのかに甘い後味。
そして炭酸。小さな泡が下の上でシワシワ弾けます。それを感じた時は、あ、やっぱりビールだったわ。って思います。
コーヒーの様な香ばしさのお陰で味に深みは有りますけど、ビールなので深みのベクトルがコーヒーのものとは違います。当然。
チョコをちょこっとつまみにしながらのんびり飲みたいビール。ゆっくりが似合うビールですね。美味しい」
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