summer somewhere（open air)

今日のご紹介は人気のopen air さんから新作のIPAのご紹介です。

ブルワリーさんからの紹介では

「Zappa、Mosaic、Motueka、Cryo Citraホップから来る熱帯フルーツの香りが特徴のIPAです。クリアなホップの風味と適度な苦味がバランスよく調和し、なめらかでジューシーな口当たりが魅力。IBU 87の強さを感じさせるビール」

IBU87とはなかなかですね。

そんなsummer somewhereを早速飲んでみました

「とろみすらほのかに感じさせるほど濃厚なipa

当然、苦味もしっかりあって。

めちゃくちゃ美味しい。

上品な苦さってちょっとずるい。

陰と陽のどちらもあって、もはや完璧。

いくらでも飲める。

そんなビールです！」