Full Hop Alchemist v32(WCB)

WCB ヘイジーダブルIPAシリーズ最新作のご紹介です。

今回のV32は「バージョン毎に組み合わせたことのないホップで、ドライホップをおこなうアルケミストシリーズ！今回使用したのは「Enigma / Sultana / Sultana Lupulin」。Sultana LupulinはSultanaホップに含まれるルプリンを濃縮したホップ製品です。

これによりマンゴーやパイナップルのようなフルーティさがギュッとつまった味わいとなりました」

と期待大のご紹介。

v３１が残り1本だけありますので飲み比べもできます。

早速、飲んでみました。

「シャープな青臭さ。

爽やかすぎる風吹く草原のような香り。

しっかりと存在感のある苦味が安心感を呼び覚まします。

とろみってね。

液体の透明度には比例しないのねー。舌にまとわりつく感じがテンションを上げていく。

そんな安定感を土台にして、ホップのフレーバーを楽しむ。

目に見える世界だけでなく、明確な形のない感覚を呼び覚ます。そんなビールかもしれません！

ぜひ！感じてみて！」