Microphobia（Totopia Brewery）

急に寒くなったせいか、鍋の美味しい季節になりました！

鍋＆クラフトビールは最高ですね！

今日のご紹介は、人気の高いトートピアさんの新作 Oat Cream Hazy IPAです！

「Name: Microphobia / ﾏｲｸﾛﾌｫﾋﾞｱ (微細恐怖症)

Style : Oat Cream Hazy IPA　　ABV : 6.0%

Hops : Ekuanot Incognito, Chinook, Cryo Pop, Nelson Sauvin

ホワイトヘイジーカラーに程よいダンクのアロマに包まれたスウィートグレープを連想させるホップフレーバーに独特のなめらかな舌触りがさらにバランスされたホップのジューシーさと穏やかな甘みが引き立てられる」

早速飲んでみました！

「甘さと苦さの絶妙なバランスを保ったまま、二重らせんでクルクルクルと身体の奥に吸い込まれて行くようだ。

とぅるーんとクリーミーな舌触りのせいでめちゃくちゃ濃厚な余韻をたなびかせながら。

麦の旨みを帯びた香しさ。

ライトな柑橘様のフルーティさ。

四方八方に広がっていく。

可能性は無限大⁈

とっても美味しい1本です！」