_vibe _machine(WCB)

梅雨らしい天気が続いています。

旅行に行っていたため、レビュー投稿が溜まっていますが、コツコツご紹介していきます！

今回は久しぶりのWCBからベルギーの白ビールことべルリーナ・ヴァイセが届きました！

こちらのスタイルは久しぶりですね！

ジャケもかっこよく、低アルなんで翌日を気にせず飲めますね。

ブルワリーさんからの説明は

「まるで採れたてのラズベリーをそのまま頬張ったような、甘酸っぱくフレッシュな味わい。口いっぱいに弾けて広がるジューシーさには、グレープフルーツの優しい酸味をプラス。ライトボディーでドリンカブル、ラズベリーの風味が後口を締めくくり、ABVは3.5%と罪悪感ゼロに等しく、1杯(1缶)じゃ物足りない?!」

早速飲んでみました

「ブラッドオレンジのようななキレイなピンク。深いピンク。かつ、クリア。

外気温の高さにこの酸味はベストマッチかもしれない。

震えるような酸っぱさでもなく。

ラズベリーとグレフルの合わせ技でビールのコクがうまいこと中和されて軽やかに昇華。かすかに、かすかに感じるフルーツの中の穀物感で〆る。

総じて、爽やか。

汗かいた1日の終わりにごくごく飲みたいビールです！」