Blue Heaven（WCB）

先週末、大量入荷のWCBです。特に「TDHSSR 2023 First Sunrise Edition」が人気です。

年末年始と家飲みの機会が増えますので美味しいビール飲みたいですね！

今回はWCBから新登場のビール。こちらはBLUE LAKE Projectとのコラボです。

こちらは「静岡県・浜松市産「三ケ日みかん」。果実が育つ過程で摘果、破棄されてしまう青みかん。その後の消毒などは地中の微生物や浜名湖への生態系に影響を与え、水質悪化の一因となってしまっています。このたびWCBでは、摘果された青みかんに秘められた価値に着目し、BLPが掲げる“青みかんプロジェクト”に賛同いたしました。青みかんと、ブラッドオレンジの濃厚ピューレと共にサワーへ投入！！！圧倒的ブラッドオレンジ感。乳酸菌の酸味や乳糖由来の甘みを感じつつ、奥底にはカルダモンやジュニパーベリーのハーブの風味。サワーらしい甘酸っぱさと苦みの良いバランスに、乳糖のまろみが重なって優しい刺激がクセになる」

という環境に優しいビールです！

早速飲んでみました！

「美味しい！ブラッドオレンジが前面にどーんと来てて。

サワーなんですけど、かなりしっかりした甘酸っぱいサワーです。

スムージーとまではいかない。果実感、オレンジ感。もはやカクテルっぽい。

「大人のなっちゃん」って店主が言ってます。

まさに！

ビール苦手な女子にも絶対オススメ！クリスマスにもいい感じです！」