pitch side(open air brewing)

先週から入荷した「open air brewing」

当店でも人気が高く、数も減ってきました。

HAZY、ペールエールに続いて、本日ご紹介はIPAのpitch sideです。

「引き締まった軽めのボディに、南半球育ちのフルーティーな

ホップが弾ける新感覚のIPA」

というご紹介のビール。

副店主がレビューします

「微炭酸って表現あるでしょ？

これは

微苦味。

ベリードリンカブル。

どんなお料理も邪魔しない。

でももちろん単独でも美味しい。

とっても上品というか清楚というか。

爽やかというか。

まるでピッチに吹いてる風のような香りと。

苦味と甘味のさざなみが舌の上を優しく優しく繰り返し撫でていきます。

かなり、完璧なIPAではないでしょうか⁈

IPAの潜在能力にワクワクが止まりません！」