Anthocharis(VERTERE)

２ヶ月ぶりに人気のバテレから３種類のビールが到着しました！

最初にご紹介するのはAnthocharis 　アンソカリスと読むそうです。

いつもながらオシャレなジャケには猫ちゃんが載っています。

SOUR IPAという初めて聞くスタイル、そしてIBUが０ということでデータだけでは想像がつきにくい感じでしたので、副店主に早速レビューしてもらいました！

「びっくりしました。

香りが爽やかすぎるんですもの。

ビールってホップの苦味があるからこそビールって呼べるんだと思ってましたのに、IBUが"0"のビールって。

あまりにも爽やかすぎる香りをかいで、わかりかけた。

すでに香りからしてIBU"0"だわ。

果たして、お味は？

酸っぱい！

サワーだから。

だけど、口の中がきゅーんとなるような酸っぱさではない。

まろやかな柑橘でギリギリに攻めたような酸っぱさ。

なんかちょっとソルティードッグを思わせる。

ホップがグレープフルーツのような柑橘系の香りと柑橘系の苦味に見事に化けた！

どこまでも自由なクラフトビール！」